Fundación Naturgy / V3.1 / Módulo profesional de Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
124 I • Contaminación de la cadena alimentaria. La pesca en aguas contaminadas, así como la utilización de aguas residuales en la ganadería y la agricultura, pueden transmitir toxinas a los alimentos que perjudiquen nuestra salud a través de su ingesta. • Escasez de agua potable. La ONU admite que aún existen miles de millones de personas en el mundo sin acceso a agua potable y saneamiento, sobre todo en zonas rurales. • Enfermedades. La OMS calcula que unos 2.000 millones de personas beben agua potable contaminada por excrementos, exponiéndose a contraer enfermedades como el cólera, la hepatitis A y la disentería. • Mortalidad infantil. Según la ONU, las enfermedades diarreicas vinculadas a la falta de higiene causan la muerte a unos mil niños/ as al día en todo el mundo. Soluciones para la contaminación del agua Según las estadísticas de Naciones Unidas, la mitad de los habitantes del planeta vivirá en zonas con escasez de agua en 2025, por lo que cada gota contaminada hoy supone una pérdida irreparable para el día de mañana. Por esta razón, debemos evitar la contaminación del agua con medidas como: • Reducir las emisiones de CO 2 para evitar el calentamiento terrestre y la acidificación de los océanos. • Atenuar el uso de plaguicidas químicos y nutrientes en los cultivos agrícolas. • Disminuir y depurar las aguas residuales de forma segura para que, además de no contaminar, puedan reutilizarse en otras actividades. • Fomentar la pesca sostenible para garantizar la supervivencia de las especies y evitar el empobrecimiento de los mares. Vídeo recomendado Causas y consecuencias de la contaminación de lagos y ríos, Ecología verde https://www.youtube.com/watch?v=XmSUZ1FnD9w Tipos de contaminantes del agua, iAgua https://www.iagua.es/respuestas/tipos-contaminantes-agua La contaminación del agua: cómo no poner en peligro nuestra fuente de vida, Iberdrola https://www.iberdrola.com/sostenibilidad/contaminacion-del-agua Fuentes consultadas para complementar y profundizar
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